Szilveszteri Gálavacsora az Aria Hotel Budapest szállodában és a High Note SkyBarban

Szilveszteri gálavacsoránk hatfogásos kulináris extravaganciát tartalmaz, borpárosítással, élő zenei szórakoztatással, valamint hajnalig tartó tánccal. A gálavacsora fényét Myra Monoka élőzenei produkciója teszi teljessé. Az elragadó énekesnő rendszeresen dolgozik Grammy-díjas producerekkel és az elektronikus műfajokban ismert igazán. Ám ezen a különleges estén az Aria Hotel közönsége először láthatja és hallhatja őt élő hangszeres környezetben, a Lakatos Pecek László vezette Gentlemen Kvartet és a bámulatos Bogányi hangversenyzongora kíséretében. Zenés műsoruk a mai legjobb slágereket hozza könnyed, táncolható, jazzy és szvinges feldolgozásban az Aria üvegmennyezete alá. Este 10 óra után a High Note SkyBarban is elindul a hangulatkeltés: a lemezek és a keverőpult mögött ismét Myra Monoka, immár énekes DJ-szerepben várja a z enei kívánságokat egészen éjfélig és azután.

GÁLA MENÜ (19:30 és 22:00 között)

VENDÉGVÁRÓ FALATKÁK
kacsamájkrémes tart, forraltbor zselé
brie sajtos quiche, hagymalekvár, mogyoró
sajtos és szarvasgombás pogácsa

EGY FALATNYI ELŐÉTEL
Pirított tonhal, szójazselé, szezámmag, citrus vinaigrette, tápióka ropogós
Moet & Chandon Brut Imperial

HIDEG ELŐÉTEL
Szarvastatár, szeder, cékla, pirított fenyőmag, kovászolt kenyér
Gróf Buttler – Nagy Eged Kadarka Superior

MELEG ELŐÉTEL
Kacsakrokett, csicsókapüré, árpa, gomba velouté, ördögszekér gomba, kacsa jus
Esszencia koktél

SORBET

FŐÉTEL
Pirított marhabélszín, konfitált burgonya, petrezselyemgyökér-püré, sült zöldség matignon, hagymamorzsa, vörösbormártás
Trapiche – Single Vineyard Coletto Malbec

DESSZERT
Fehércsoki mousse, erdei gyümölcs, citrus, mandula, rózsa
Oremus – Édes Szamorodni

ÉJFÉLI BÜFÉ MENÜ
Pogácsaválogatás
Vajas tésztás mini virsli
Füstölt lencsekrémleves, kenyér crouton
Bőrös malaccomb, bajor káposzta, pirított tepsis burgonya
Sütőtök- és csicseriborsó curry, paraj, párolt basmati rizs
Esterházy cake pop

KORLÁTLAN ITALFOGYASZTÁS (22:00 és 02:00 között)

Magyar pezsgő
Aria Hotel borai (fehér, rosé, vörös)
Hübris kézműves sörök
Szénsavas üdítők, rostos gyümölcslevek
Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz
Kávé és tea

DÁTUM: 2022. december 31., szombat
IDŐPONT: 19:30-02:00
Jegyár: 360€/fő

Az ár tartalmazza a vacsoramenüt italpárosítással, az éjféli büfét, korlátlan italcsomagot 4 órán keresztül (22:00 – 02:00), valamint a mindenkori ÁFA-t, de a 18% szervizdíjat nem. Részvételi szándékát jelezze felénk az events@ariahotelbudapest.com címen. Az ünnepi szezonra való tekintettel kérjük, hogy időben foglalja le a gálavacsorára helyét, melyre csak korlátozott számban tudunk asztalokat visszaigazolni. Foglalási feltételek: A szilveszteri rendezvényre fenntartott foglalások 2022. december 10-ig törölhetők kötbérmentesen. Foglalása csak abban az esetben garantált, ha az ár teljes egészében kifizetésre kerül, online fizetési rendszerünkön keresztül. A foglalást teljes fizetés esetén tekintjük véglegesnek.

ARIA HOTEL BUDAPEST
1051 Budapest, Hercegprímás utca 5. / events@ariahotelbudapest.com