Valentin-napi négyfogásos gálavacsora és romantikus élőzene

39 000,00 Ft

Foglalható

2026. február 14,. szombat
Érkezés és helyfoglalás 19 órától.

Az ár tartalmazza a négyfogásos gálamenüt, a romantikus koncerten való részvételt, és az ÁFA-t.
A számla végösszegéhez 15% szervízdíj kerül felszámolásra.

Lepd meg szerelmed a Café Liszt és az Aria Hotel Budapest romantikus programjával. Közösen élvezhetitek a Café Liszt séfjének, Hiermann Viktornak erre az alkalomra megkomponált, négyfogásos vacsoramenüjét.

Az eseményt élőzenés koncert teszi emlékezetessé, a romantikus dalokat Kaj Betti és Mészáros Tamás adja elő, gitáron kísér Tyukász Botond.
Természetesen felcsendül majd az Aria Hotel Budapest különleges Bogányi-hangversenyzongorája is (közreműködik Bóni Lajos).

Foglalható

Leírás

GÁLAMENÜ
19:00 és 21:00 óra között

AMUSE BOUCHE
Mini ostyák: paszternák, tonkabab, birsalma és tonhal, cékla, torma

ELŐÉTELEK
Sóágyon sült színes répák, fetakrém, brokkoli, narancs, dukkah, grillezett lapos kenyér
vagy
Marhatatár, szarvasgombás majonéz, vörösborgél, szőlő, marinált mustármag, fenyőmag
vagy
Pirított libamáj, marinált aszalt szilva, burgonyahab, lyoni salotta, gyömbér morzsa, dohány-kávés jus

FŐÉTELEK
Conchiglioni tészta, ricotta, spenót, sütőtökpüré, pirított tökmag, Pecorino Romano mártás
vagy
Grillezett tanyasi csirkemell, petrezselyemgyökér-püré, kelbimbó, erdei gombák, burgonyakrokett, gombavelouté
vagy
Pirított lazacfilé, Acquerello rizottó, tengeri spárga, puffasztott amaránt, feketekagyló escabeche, homármártás

DESSZERTEK
Erdei gyümölcsös tiramisu, fehércsokoládés pisztácia ganache, vajas tészta ropogós
vagy
Csokoládé mousse, datolyás piskóta, banán, mandula

Az allergéneket a teljes letölthető menü tartalmazza. (PDF formátum)

Az árak forintban értendők, az ÁFA-t tartalmazzák, a számla végösszegéhez pedig 15% szervízdíj
kerül felszámolásra.

A foglalást teljes fizetés esetén tekintjük véglegesnek.

ARIA HOTEL BUDAPEST
1051 Budapest, Hercegprímás Street 5.