Ételmenü
Reggeli
és vacsora
A Café Liszt reggelivel is várja a vendégeket: a klasszikus tojásételek mellett Eggs Benedict, Eggs Royale és Eggs Florentine, házi granola joghurttal, francia péksütemények is szerepelnek az étlapon. Vacsoramenünket Hiermann Viktor séfünk állította össze könnyed nemzetközi és magyaros fogásokból, így mindenki talál kedvére valót.
Ételmenü
Reggeli
és vacsora
A Café Liszt reggelivel is várja a vendégeket: a klasszikus tojásételek mellett Eggs Benedict, Eggs Royale és Eggs Florentine, házi granola joghurttal, francia péksütemények is szerepelnek az étlapon. Vacsoramenünket Hiermann Viktor séfünk állította össze könnyed nemzetközi és magyaros fogásokból, így mindenki talál kedvére valót.
REGGELI
FRANCIA REGGELI
2 db croissant, vaj, házi lekvár, frissen facsart narancslé / kávé / tea
3 900,-![]()
![]()
![]()
![]()
SKANDINÁV REGGELI
tojásrántotta 2 db tojásból, füstölt lazac, magvas kenyér, zöldfűszeres sajtkrém, kapribogyó, csemegeuborka, mézes mustár
MAGYAR REGGELI
magyaros rántotta 2 db tojásból, kolbász, sonka, bacon, paprika, paradicsom, pirítós
6 500,-
![]()
![]()
![]()
ARIA BÜFÉREGGELI
péksütemények, felvágott- és sajtválogatás, friss zöldségek, gyümölcsök, házi mártogatósok, választott tojásétel, kávé, tea, gyümölcslevek, pezsgő
14 900,-
QUINOA SALÁTA
quinoa, avokádó, paraj, koktélparadicsom, buggyantott tojás, fenyőmag, török mogyoró
6 900,-![]()
![]()
![]()
GRANOLA, JOGHURT, GYÜMÖLCS
3 200,-![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
AMERIKAI PALACSINTA, JUHARSZIRUP
3 200,-![]()
![]()
![]()
![]()
TOJÁSÉTELEK – FEHÉR VAGY BARNA TOAST KENYÉRREL
Eggs Benedict
(buggyantott tojás, sonka, paraj, hollandi mártás)
4 900,-
![]()
![]()
![]()
Eggs Royale
(buggyantott tojás, lazac, paraj, hollandi mártás)
5 900,-
![]()
![]()
![]()
![]()
Eggs Florentine
(buggyantott tojás, paraj, hollandi mártás)
4 200,-![]()
![]()
![]()
![]()
Tükörtojás / főtt tojás / buggyantott tojás, 2 db / adag
1 800,-![]()
![]()
![]()
Rántotta / omlett, 2 db / adag
1 800,-![]()
![]()
![]()
Ham & eggs 2 db
2 600,-
![]()
![]()
Választható feltétek
sajt 400,-
koktélparadicsom 400,-
gomba 600,-
sonka 800,-
paprika 400,-
bacon 800,-
sültkolbász 1 000,-
ELŐÉTELEK
Gulyásleves, kovászos kenyér
5 800.-![]()
![]()
Kecskesajt mousse, marinált bébicékla, pisztácia, szeder
5 400.-
![]()
![]()
![]()
![]()
Marhatatár, szarvasgombás majonéz, vörösborgél, szőlő, fenyőmag
7 400.-
![]()
![]()
![]()
Pirított libamáj, marinált aszalt szilva, burgonyakrém, sült hagyma, kávés jus
8 900.-
![]()
![]()
![]()
![]()
Posírozott lazac, tengeri spárga, angolzeller-saláta, lazackaviár, vajmártás
8 500.-
![]()
![]()
![]()
FŐÉTELEK
Pirított fogas, sültkarfiol-püré, feketegyökér, törökmogyoró
15 200.-
![]()
![]()
![]()
![]()
Ricottás tortellini, spenót, sütőtökpüré, Parmigiano Reggiano mártás
9 400.-
![]()
![]()
![]()
Sült tanyasi csirkemell és combkrokett, paprikás mártás, galuska, uborkasaláta
12 200.-
![]()
![]()
![]()
![]()
Grillezett marhahátszín, kakukkfüves burgonyaterrine, lyoni shallot, ecetes almapaprika
20 500.-
![]()
![]()
![]()
Omlós mangalicapofa, krémes polenta, pirított brokkolini, chilis gyöngyhagyma
16 500.-
![]()
![]()
DESSZERTEK
Sajttorta, málna namelaka, fehér csokoládé, citrusos kesudiómorzsa
4 500.-
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Vanília mousse, mák ganache, szilva chutney, kalácsropogós
4 500.-
![]()
![]()
![]()
Csokoládé crémeux, sós karamell, áfonya, mandulapiskóta
4 500.-
![]()
![]()
![]()
Áraink HUF-ban értendők, tartalmazzák az ÁFA-t, 15% szervizdíj pedig a számla végösszegéhez adódik.
Vegetáriánus vagy vegán ételigényét jelezze kollégáinknak, akik igyekeznek a választott ételt eszerint módosítani.
![]()
Glutén
![]()
Laktóz
![]()
Mogyoró
![]()
Rákfélék
![]()
Hal
![]()
Tojás
![]()
Szója
![]()
Diófélék
![]()
Szezám

Zeller

Mustár
![]()
Vegetáriánus
















